Comments on: Kurz definiert: der pH-Wert

By: Zettt

Zettt — Wed, 25 Feb 2009 07:55:26 +0000

*argh* und genau bevor ich das hier gelesen habe, habe ich an den anderen Menschen den 10 Euro Gutschein verschickt. Ich halts ja wohl nicht im Schaedel aus. -_-;

By: Fuddi

Fuddi — Wed, 25 Feb 2009 04:12:22 +0000

Na wenn sich schon sonst keine traut, aus dem Zetttschen Blog, dann halt ich als ehemaliger Chemiestudent, dem Chemie aber au nimmer so liegt. :P

Wir haben uns ja auch schon in echt gesehen. :)

Sodele.. woher krieg ich jetzt meinen Gutschein? :D

Spaaaß

Fudddiiiiii

By: DerOli

DerOli — Sun, 22 Feb 2009 19:48:19 +0000

Keine Ahnung ob man Lactose auch in einer basischen Mischung verabreicht bekommt.Normalerweise regt Zucker aber die Säureproduktion im Magen an und gilt daher als “sauer”. Sodbrennen konnt doch wahrscheinlich jeder – probiert mal ob ein Löffel Zucker die Situation verschlechtert oder nicht…

Allerdings gibt es schon so Pülverchen, die den Körper “basisch” machen. NaHCO3 neutralisiert zwar die Magensäure akut, hilft aber nicht nachhaltig in dem Sinne, dass der Säurehaushalt des Körpers reguliert wird.

Damit wären wir jetzt in der “esoterischen” Ecke, die so esoterisch gar nicht ist. Unser Körper funktioniert nur in bestimmten pH-Bereichen (je nach Organ anders). Deshalb “puffert” (das kann Emma ja das nächste Mal erklären”) er die Körperflüssigkeiten, damit der pH stabil bleibt. Ein “beliebter” Puffer ist z.B. der Phosphatpuffer der in seinem System auch die phosphathaltigen Knochen beinhaltet. Wenn man nun zuviel Säure (z.b. in Form von Cola und Co.) zu sich nimmt kann es sein, dass das Puffersystem überlastet wird und anfängt die Knochen aufzulösen. Soweit zumindest die (Eso)Theorie.

Der Trick mit den Zitronensäuresalzen ist jetzt dass man dem Körper Pufferbestandteile (es gibt nämlich auch einen Zitronensäurepuffer) gibt damit er keinen Raubbau an sich selbst machen muss. Man könnte evtl. auch Calgon ( = Phosphat) schlucken (aber das riecht als ob auch was giftiges drin wäre). Besser ist eine ausgewogene Ernährung.

By: Matthias

Matthias — Thu, 05 Feb 2009 23:40:24 +0000

Üblicherweise nimmt mensch doch bei saurem Magen NaHCO3, oder? anyway, dankeschön - gestern oder so hatte ich erst dran gedacht, dass ich das doch mal nachschlagen müsste :)

By: Paula

Paula — Thu, 05 Feb 2009 20:23:00 +0000

Die Dinger enthalten doch aber auch immer so Zitronensäuresalze, oder bin ich da falsch informiert?

By: Chris

Chris — Thu, 05 Feb 2009 19:43:40 +0000

Hmm…Lactose ist kein basisches Pulver, sondern Milchzucker. Und reagiert auch nicht nennenswert basisch. Die Leute, die an “basische Ernährung” glauben, denken, das ihr Körper übersäuert sei und sie was tun müssten, damit sich keine “Schlacken” ablagern. Das ist nichts, was sich naturwissenschaftlich greifen lässt und gehört eher in die esoterische Ecke.